ÜBER UNS WEBCAMWEINESHOPRHEINHESSEN FIRSTKONTAKTAGBHOME
 
 
Rotweine aus Rheinhessen - aromareich und voller Frucht
Der Farbstoff, der aus dunklen Beeren Rotweine werden läßt, liegt nicht im Fruchtfleisch sondern in der Schale. Erst auf der Maische, bedingt durch den Alkohol werden diese Farbstoffe nach und nach herausgelöst. Lange Zeit kann man sich deshalb, wenn man den Winzer am Anfang seiner Arbeit nach der Lese beobachtet, nicht vorstellen, daß aus diesen roseefarbenen Most mal schimmernde leuchtende Reflexe im Glas werden.

Die Rotweine im Weingut Maurer werden traditionell sortenrein ausgebaut, d.h. nicht mit anderen Weinsorten zu einer harmonischen Mischung gebracht (wie bspw. bei den Bordeaux-Weine).



Wein gehört zu den ältesten Kulturgetränken der Menschheit. Bereits die alten Ägypter, Griechen und Römer wussten Wein als bemerkenswertes Heilmittel zu schätzen. Auch heute werden dem Wein positive Wirkungen auf die Gesundheit zugesprochen: Seitdem bekannt ist, dass in Frankreich die Sterblichkeit durch Herzerkrankungen trotz fettreicher Mahlzeiten bedeutend geringer ist als in anderen Industrieländern, spricht man vom „Französischen Paradoxon“. Dies wird durch den höheren Verbrauch von Rotwein erklärt.






 
 
ANFAHRT . WIDERRUFSRECHT . JUGENDSCHUTZGESETZ . IMPRESSUM   
      
 
   
 Webdesign Cosmos Solutions